みなさん、塩麹って知っていますか？？？？？？？ 知ってますよね。10年近く前*1に大ブームを巻き起こした、あの、伝説の調味料です。 いや、本当においしい調味料。一時期毎日食べていました。 ところで みなさん、向井康二って知っていますか？？？？ 関ジ…